中科院微生物資源前期開發(fā)國家重點實驗室主任,中國微生物學會秘書長 東秀珠 首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院感染和臨床微生物科主任 曹彬聯(lián)合推薦 這是一場見識細菌對人類生存益處的旋風式旅行,給你強烈的現(xiàn)實感,從細菌的角度,縱覽人類文明歷程。 這本輕松友善的微生物學的入門書,是一本值得收藏的前沿科普圖書。書中詳細講述了細菌的生物特征、人類對細菌的認識和研究、細菌與人類文化和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等有趣的知識和歷史掌故,既有生物 學知識深入淺出的介紹與講解,又有人類社會文化的擴展與延伸,內(nèi)容豐富、涉獵廣泛,閱讀起來輕松愉快。一個個人類與細菌間的合作故事,定會讓你對細菌的認識有所改觀。 細菌,結構簡潔樸素和功能復雜完美的結合,是新聞里的?汀MǔT谌祟愌壑,細菌就是敵人,細菌傳播帶來疾病的爆發(fā)。人類很少賦予這種微小生物該有的尊重。作者馬克蘇拉克博士反駁了這種觀點,不管是好的、壞的,還是兇猛可怕的細菌,都在人類歷史和日常生活中扮演了重要的角色。了解了地球上種類繁多的細菌后,你就能把對它們的恐懼放到一旁,轉而欣賞這些微生物的重要貢獻了。 細菌,維持我們的生活,供應我們的食物,調(diào)節(jié)我們的生物圈,化學品、抗生素和照射都不曾成功消滅它們。細菌介入地表所有的生物反應,且不斷發(fā)揮這項功能,是工業(yè)生產(chǎn)的重要組成,是人類進步的基礎,更是地球的驅動力量。沒了細菌,我們一天都過不下去。 專家推薦: 細菌與人類息息相關,僅人體中的細菌就是人體細胞的十倍之多。細菌是地球上古老的生命形式,它們的代謝活動促進了地球上高等生物的誕生。形形色色的細菌伴隨人類歷史的發(fā)展,有的是人類的朋友,提供營養(yǎng)物質、抗生素、維持健康的生態(tài)環(huán)境等;有的是人類的敵人,導致傳染病大流行。 這是一部不可多得的科普讀物,是公眾了解與人類共同生活的、不同類型細菌的習性和特征,以便取其利、避其害的入門讀本。 ——東秀珠 中國科學院微生物所研究員,微生物資源前期開發(fā)國家重點實驗室主任,微生物所副所長,中國微生物學會秘書長 作為一名與病原細菌打交道的臨床醫(yī)生,挽救病人的生命、戰(zhàn)勝病原細菌是我的天職。我從來沒有站在細菌的角度考慮過問題,從來沒有象尊重我們的朋友一樣尊重過細菌。感謝這本獨樹一幟、妙趣橫生的書。作為地球的一個物種,人類有權利生活在這個星球上,細菌則更有權利,整個人類的發(fā)展史都和細菌有千絲萬縷的聯(lián)系。人類永遠不可能戰(zhàn)勝細菌,為了人類更好生存,向細菌學習,與細菌和平共處。 ——曹彬 首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院感染和臨床微生物科主任,教授,博士生導師,教育部長江學者特聘教授 作者簡介 安妮?馬克蘇拉克,理學博士,微生物學家。她有超過25年的研究經(jīng)驗,研究范圍廣泛,主要從事微生物環(huán)境和特定微生物的研究與咨詢工作,成為微生物學界少數(shù)能以亨蓋特分離法培養(yǎng)厭氧微生物的專家之一。她的產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗也十分豐富,在微生物產(chǎn)業(yè)領域頗有建樹,投入傷口愈合藥物、抗菌肥皂及凈水產(chǎn)品等等的測試研究。 馬克蘇拉克博士著有10余本生物學、微生物學和生態(tài)學領域的圖書。她的文字不像教科書一樣死板,常將與科技話題有關的內(nèi)容通過歷史“大畫面”來描述,能用淺顯措辭說明專業(yè)問題,帶大眾讀者一探顯微鏡下所見的神秘世界。
目錄: 緒言/1 009 第一章 為什么這個世界需要細菌? 細菌生存的訣竅/12 細菌群落/16 顯微鏡下/20 生命的尺寸/26 人體上的細菌/32 細菌的起源/37 同一個星球/41 043 第二章 歷史上的細菌 古代人/46 細菌病原體的后遺癥/48 瘟疫/52 微生物學家力挽狂瀾/57 細菌學上默默無聞的英雄/62 在前線/72 077 第三章 “人類大敗細菌!”:短暫的勝利 什么是抗生素?/78 發(fā)明藥物就像是制作香腸/83 突變體之戰(zhàn)/89 細菌共享DNA/95 條件致病菌/96 101 第四章 大眾文化里的細菌 細菌和藝術/102 表演藝術中的細菌/103 友與敵/109 細菌毀滅了藝術嗎?/113 123 第五章 單個細胞撐起整個產(chǎn)業(yè) 大腸桿菌/129 克隆的力量/132 鏈式反應/137 細菌逛大街/140 炭疽/146 為什么我們會一直需要細菌?/147 149 第六章 看不見的微觀世界 多功能性引發(fā)多樣性/153 藍細菌/158 細菌蛋白工廠/163 如何構建生態(tài)系統(tǒng)?/167 反饋和生態(tài)環(huán)境維護/171 宏觀生物學/175 179 第七章 氣候、細菌和一桶石油 石油的故事/182 細菌的力量/184 奶牛和蟑螂有何相似之處?/186 微型發(fā)電廠/190 廢棄物問題/192 火星上的細菌/197 塑造行星/200 203 尾聲: 微生物學家如何培養(yǎng)細菌 連續(xù)稀釋/204 細菌計數(shù)/206 對數(shù)/208 厭氧微生物學/209 附錄 學習資源/213 網(wǎng)絡資源/213 圖書資源/213 經(jīng)典著作/214
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