該書為美食家華永根先生繼《食鮮錄》《蘇州吃》之后的又一部美食散文集。分為“四時(shí)食制”“梅粥晶飯”“石衣膳夫”“五味調(diào)香”“誰能烹魚”“食語食論”六個(gè)部分，從蘇幫菜、蘇州小吃、蘇州餐飲從業(yè)者等多個(gè)角度反映蘇州人的生活狀況。華永根，蘇州人。蘇州市烹飪協(xié)會會長、江蘇省烹飪協(xié)會副會長，中國烹飪協(xié)會飲食文化研究會副主任、常務(wù)理事。出版有《中國蘇州菜》《中國藏書羊肉》《蘇州家常菜點(diǎn)》《蘇州味道》《食在蘇州》《展示菜點(diǎn)精選》《蘇州名菜集》《蘇幫菜》等。
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