《府城的美味時光(臺南安閑園的飯桌)》的作者辛永清，寫下了十二篇在臺南辛家綠意盎然的莊園“安閑園”里，度過多愁善感的青春時光家庭回憶，並端出蘊含歲月深度的十二道美味菜肴。辛永清雋永知性的筆觸，讓人從其文字中一窺戰(zhàn)前戰(zhàn)后臺南的風貌、上流階級的優(yōu)雅生活、臺灣富豪之家的家庭回憶。作者生于臺灣貴族家庭，為戰(zhàn)后日本最為活躍和著名的中華料理家，書中對其少女時代在臺灣的生活和家庭料理進行了回憶。
辛永清編著的《府城的美味時光(臺南安閑園的飯桌)》是一部由菜肴串聯(lián)起來的家族回憶錄，有日寸候熱鬧不已，有時候卻有些惆悵。十二份食譜代表著辛永清飽滿而陽光明媚的青少年時代，有幸福的追思與回憶，也暗藏心酸和難言的苦楚。食譜背后的故事隱約帶出一個時代、一座舊城的模樣，細細品味辛家大家族餐桌上的美食記憶，又會讓你想起誰？
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